Směs na pečení pšeničného a žitného chleba BIO 500 g - SOLIGRANO

Vyrobeno z pečlivě vybraných surovin směsi na pečení chleba od Soligrano z kontrolovaného ekologického zemědělství, je to vynikající základ chleba pro chutné a zdravé pečení doma. Pšeničná a žitná mouka jsou cenným zdrojem energetických sacharidů, které podporují trávicí systém, zlepšují střevní peristaltiku, zasytí a podporují hubnutí díky vláknině, stejně jako vitamíny skupiny B, které ovlivňují stav vlasů, pokožky a nehtů. Lněná semínka a slunečnice poskytují esenciální nenasycené mastné kyseliny, žitný kvas zajišťuje lepší vstřebávání živin a zvyšuje antioxidační hodnotu produktu.

SLOŽENÍ
PŠENIČNÁ MOUKA typ 500* (59%), ŽITNÁ MOUKA typ 720* (30 %), lněná semínka* (3 %), slunečnicová semínka* (3 %), ŽITNÝ KVAS* (3 %), sůl (* z kontrolovaného ekologického zemědělství).

NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota -1485 kJ / 351 kcal
Tuky - 3,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 0,5 g
Sacharidy - 68 g
- z toho cukry - 1,1 g
Vláknina - 3,9 g
Bílkoviny - 9,0 g
Sůl - 2,0 g

POUŽITÍ
1. Do mísy vložte 20 g čerstvého droždí, poté přidejte 350 ml vlažné vody a důkladně promíchejte.
2. Nalijte 500 g směsi na pečení.
3. Suroviny promíchejte, vymažte pečicí formu olejem (25 x 12 x 8 cm)
4. Těsto vytvarujte do formy a přikryjte utěrkou, dokud nevykyne (zdvojnásobí svůj objem).
5. Formu vložte do předehřáté trouby na 200 - 220 °C a pečte 40 - 50 minut, dokud se nevytvoří tmavě hnědá kůrka.

HMOTNOST: 500 g

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu. Po otevření pevně uzavřete obal.

Výrobce - název a adresa: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY