Zelený čaj Genmaicha BIO 60 g - MOYA MATCHA

SLOŽENÍ

Genmaicha Grüntee 50 %*, hnědá rýže 50% (* z kontrolovaného ekologického zemědělství)

POPIS
Genmaicha je vysoce kvalitní zelený sencha čaj kombinovaný s praženou rýží ("Genmai"). Rýže je speciálně namočena a předvařena, než je usušena a opražena. Kombinace nálevu z listů sencha a rýže dává Genmaiche charakteristickou osvěžující, lehce oříškovou chuť, silné aroma a rezavě zelenou barvu. Genmaicha byla v Japonsku po staletí považována za nápoj pro nejchudší, kteří si nemohli dovolit pít samotnou senchu. Přidaná rýže zvýšila objem čaje a dodala mu další chuť. V průběhu času se Genmaicha stala populární ve všech vrstvách japonské populace a poté po celém světě, kde získala přezdívku "popcornový čaj" (protože pražená rýžová zrna z dálky připomínala popcorn). V Japonsku je Genmaicha často pitá mnichy během dlouhých půstů. Kvůli relativně nízkému obsahu senchy (50 %) se jedná o čaj s relativně nízkým obsahem kofeinu. Je ceněn pro svůj vysoký obsah minerálů (hořčík, vápník a draslík). Díky svým trávicím účinkům je tradičně podáván k jídlu.

DOPORUČENÍ KE KONZUMACI A DALŠÍ POZNÁMKY
Množství : 3 g na 250 ml
Doba louhování: 2-3 minuty
Teplota varu: 70-80 C

DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Po otevření uchovávejte v lednici.