Mletá káva 100% Arabica, Indie BIO 200 g - ALE EKO CAFE

SLOŽENÍ
mletá káva Arabica * (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství) span >

POPIS
Chuť tmavé čokolády, karamelu, ořechů a medu. Jemné květinové tóny. Káva je pražena tak, aby nedráždila žaludek a má nízkou kyselost. Teplota pražení - 185 stupňů Celsia, doba pražení 30 - 38 minut.

Záruka čerstvosti kávy na 2 měsíce od data pražení.

Káva je vydávána přímo po pražení. Datum uzení je uvedeno na obalu. Perfektní káva je hotová 2-3 týdny od dne uzení.

Lidé, kteří si váží kávy pro její chuť a aroma, vědí, že čerstvě pražená káva má větší bohatství chutí a vůní než káva stará několik měsíců. span>

Aby se zabránilo rychlé ztrátě chuti a aroma, je káva balena ve speciálních sáčcích s ventilem, který zabraňuje přístupu vzduchu.

span >

Technologie Rauchen

Káva se praží v malých pecích, s nákladem až 15 kg, velmi pomalu - 32 - 38 minut.

Teplota, při které se káva praží, nepřesahuje 185 stupňů Celsia.

Tato metoda pražení vytváří kávu, která se vyznačuje absencí hořkosti a kyselosti.

Další výhodou tohoto pražení je, že nedráždí žaludek, protože v kávovém zrnu nedochází k expanzivní přeměně kávového vosku na dráždivou látku C-5-HT.

PŘÍPRAVA
Káva by měla být používána v překapávačích, výrobcích tlakové kávy nebo tradičně připravena.

DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Po otevření uchovávejte obal v suchu a chladu.