Čerstvý zelený BIO chřest (polský) (cca 0,25 kg)

- Vitamínová a živinová bomba
- Zdroj vitamínu K
- Doporučení pro grilování

Chřest (Asparagus L.) je vytrvalá rostlina z čeledi chřestovitých. Pochází z oblastí Středozemí a Malé Asie. Je pěstován minimálně 2000 let. Po mnoho let byl chřest delikatesou starých Řeků a Římanů.
Chřest je neobvyklá zelenina s tlustými, rovnými stonky a malými listy ve tvaru šupin. Vyskytuje se v zelené, fialové a dokonce růžové barvě a vyznačuje se neuvěřitelným množstvím živin. Je mimo jiné pozoruhodným zdrojem vitamínu K a minerálních solí.
Chřest lze vařit, dusit, péct a grilovat. Je také vhodný k výrobě šťáv a krémových polévek.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte na chladném a suchém místě