Pohanková krupice niEPAlona BIO 5 kg - HORECA

POPIS

Nepražený bio pohankový kroupy se nejčastěji používá jako přísada k večeřím v kombinaci se zeleninou nebo dušenými pokrmy a jako doplněk k polévkám, dušeným pokrmům a koláčům. Díky vysokému obsahu sacharidů a vlákniny je nepražená pohanka velmi sytá. Po sklizni není tepelně upravována, takže ve srovnání s praženou krupicí poskytuje větší množství živin. Má také mnohem jemnější chuť. Najít POUŽITÍ pro nepraženou pohanku není problém ani pro kuchařského začátečníka. Může být podávána s omáčkami, zeleninou nebo jako součást dušených pokrmů a polévek. Výborně chutná s masem, houbami a rybami. Nepražená pohanka v pětikilogramovém balení je ekonomickou volbou, protože krupice může být používána po delší dobu. Pohanka z polského pěstování má také BIO certifikát, který potvrzuje její ekologický původ.

POUŽITÍ

Pohanku před konzumací vařte ve slané vodě v poměru 1 díl vody na 2 díly krup. Kroupy byste měli vařit asi 20 minut.

SLOŽENÍ
h3 >

nepražený pohankový kroupy * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství)

Výživové hodnoty na 100 g

Tuky - 2,7 g,
včetně nasycených mastných kyselin - 0,6 g
Sacharidy - 75 g,
včetně cukrů - 2,6 g
Bílkoviny - 12 g
Sůl - 0,03 g

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ

Uchovávejte na suchém a chladném místě, chraňte před přímým slunečním zářením a teplem.