Směs na pečení chleba 5 zrn bez lepku BIO 450 g - POPCROP

SLOŽENÍ

bezlepková ovesná mouka *, bezlepkové ovesné vločky*, slunečnice*, teff*, lněné semínko*, chia – španělská šalvěj* (Salvia hispanica), dýňová semínka*, jitrocel kopinatý*, himálajská sůl (* surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství)

POPIS
Veganský chléb bohatý na vlákninu, bílkoviny, železo, hořčík, fosfor a zinek.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota: 1752 kJ / 421 kcal
Tuky: 22 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,0 g
Sacharidy: 28 g
z toho cukry: 1,7 g
Bílkoviny: 17 g
Sůl: 1,2 g
Železo: 5,3 mg (38 %) **
Hořčík: 232 mg (62 %) **
Fosfor: 525 mg (75 %) **
Zinek: 3,7 mg (37 %) **
Vápník: 175 mg (22 %) **
Draslík: 507 mg (25 %) **
[** Denní referenční hodnota vitamínů a minerálů (pro dospělého)]
PŘÍPRAVA
1. Předehřejte troubu na 190 stupňů
2. Formu (forma na dort 10 x 20 cm) vyložte pečicím papírem
3. Připravte si velkou mísu a nalijte do ní směs
4. Přilijte 450 ml silně perlivé vody a důkladně promíchejte
5. Těsto ihned nalijte do připravené formy
6. Vložte do trouby a pečte 1,5 hodiny
7. Po upečení vyjměte chléb z formy, zabalte do bavlněné utěrky a nechte úplně vychladnout
DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Uchovávejte na suchém místě a chraňte před přímým slunečním zářením.
Výrobce - název a adresa: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA