BIO-FRISCHZUCKIN (cca 0,60 kg)

- zdroj vitamínů a minerálů
- jedna ze složek slavného ratatouille
- doporučeno pro lidi na dietě

Cuketa nebo dýně (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) je druh dýně. Vybraná v Itálii, kde název pochází z italského slova „Zucchini“, což lze přeložit jako „malá dýně“, získala tato rostlina v naší zemi popularitu jako „dýně“.
Cuketa je velmi zdravá a levná rostlina - zelenina s nízkým obsahem kalorií. 100 g dýně obsahuje pouze 16 kalorií. Navíc se plod cukety vyznačuje vysokým obsahem vitamínů – A, vitamínu B, C a K – a minerálů – včetně draslíku, hořčíku a železa.
Mladé cukety chutnají nejlépe, pak je lze jíst i se slupkou, která po uvaření změkne natolik, že si na ní můžete pochutnat a kousat do ní zuby. Cukety lze připravovat různými způsoby - včetně grilování, pečení, smažení, připravovat je jako vepřové kotlety, jsou také jednou ze složek slavného ratatouille (také nazývaného ratatouille).

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte na chladném a suchém místě