Jak lze nahradit cukr? Nejlepší přírodní náhražky a jejich vliv na tělo
0 komentáře
Domácí cukr (sacharóza) se stále častěji dostává pod kritiku: od odborníků na výživu až po zdravotně uvědomělé spotřebitele roste povědomí o jeho rizicích. Znamená ale „přirozené“ automaticky „zdravé“? Podíváme se na cukr, jeho alternativy a co naše tělo...
Zobrazit podrobnosti
Xylitol – čínský nebo březový? Který by se měl používat a proč?
0 komentáře
Trh i poptávka po různých náhražkách bílého cukru neustále rostou. Není proto překvapivé, že se vyvíjí stále více nových sladidel a jejich spotřeba roste. Stejně jako u téměř všech produktů jsou pro kupující velmi důležité cena a kvalita....
Zobrazit podrobnosti
Xylit – přirozená ochrana proti zubnímu kazu?
0 komentáře
O Xylit slyšíme čím dál častěji. Je to jakási náhrada tradičního bílého cukru. Xylitol, také známý jako březový cukr, je přírodní sladidlo, které se mimo jiné získává z finské březové kůry, ale nejen z ní. Sladidlo se nachází také v...
Zobrazit podrobnosti
Existují zdravé sladkosti? Cukr ve stravě dítěte a jeho zdravější náhrada
0 komentáře
Nejprve dítě v životě jí, má sladkou chuť. Péče o mléko - máme vše, co obsahuje laktózu a také cukr v mléce. Malé děti proto znají sladkost od prvních dnů života, mají rády tuto chuť a není divné,...
Zobrazit podrobnosti