Vegetarismus - eine vorübergehende Modeerscheinung oder ein neuer Lebensstil
Die vegetarische Ernährung ist seit der Antike bekannt. Es wurde hauptsächlich aus ethischen und religiösen Gründen verwendet. Heute wird der Vegetarismus von Tag zu Tag beliebter, vor allem aus gesundheitlichen, ethischen und moralischen Gründen, aber auch aufgrund des steigenden ökologischen...
Weiterlesen
„Aber woher bekommen Veganer ihr Protein?“ oder pflanzliche Proteinquellen
Der menschliche Körper ist eine unglaublich effiziente Maschine, die jeden Tag buchstäblich Tausende von Aufgaben ausführt, von denen wir uns die meisten nicht einmal bewusst sind. Wenn Sie eine Mahlzeit zu sich nehmen, beginnt Ihr Körper sofort damit,...
Weiterlesen
Tempeh: en qué se diferencia del tofu y qué propiedades tiene
Todo el mundo ha oído hablar del tofu, un excelente quark hecho con leche de soya. Este alimento procedente de China se ha convertido en una parte indispensable de nuestra cocina y es especialmente apreciado por los vegetarianos...
Weiterlesen
Soja: ¿qué efecto tiene en el cuerpo?
La soya es la fuente de proteína más popular, excluyendo animales y productos animales. No solo es apreciado por vegetarianos y veganos, sino que también puede ser un buen trampolín en su dieta diaria. Procede de la familia...
Weiterlesen